BØF MED BEARNAISE

Ingredienser

38 % rodfrugtmos (vand, kartoffel, pastinak, persillerod, smør, rødløg, krydderurter (persille, basilikum, timian, oregano), hvidløgsspire), 24 % bearnaisesauce (vand, smør, piskefløde, modificeret stivelse (majs), bearnaiseessens (hvidvinseddike, løg, salt, chili, nellike, aroma, stjerneanis), grøntsagsbouillion (salt, dextrose, sennepsekstrakt, løg, gulerod, kartoffelstivelse, porre, krydderiekstrakter (rosmarin, løvstikke, persille, peber, gurkemeje)), æggeblommepulver, sukker, kyllingebouillon (salt, champignonekstrakt, kyllingefond, dextrose, ekstrakter (løvstikke, peber, løg), hønsefedt), krydderier (gurkemeje, estragon, persille, løgpulver), hvedemel), 22 % hakkebøf (heraf 85 % oksekød, kartoffel, rasp (hvedemel, vand, salt, gær), oksefedt, salt), 16 % ærter.

Næringsindhold pr. 100 g